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Die Liebfrauenkirche mit ihrem 115,6 m hohen Turm ist nach wie vor das höchste Bauwerk der Stadt und der zweithöchste Backsteinturm der Welt (der höchste ist die St. Martinskirche in Landshut, Deutschland), und an der Stelle, an der die Liebfrauenkirche steht, stand früher eine romanische Kirche. Die heutige Kirche wurde zwischen dem 13. und 15. Jahrhundert erbaut und scheint einer gemeinsamen Tradition der belgischen Kirchen, insbesondere der flämischen, zu folgen. Es handelt sich um ein Gebäude im gotischen Stil mit einer barocken Innendekoration. Die ursprüngliche Dekoration war ebenfalls gotisch, aber zu Beginn des 16. Jahrhunderts begünstigten zwei Umstände die Unterscheidung zwischen Architektur und religiöser Ausstattung innerhalb der Kirchen: Zum einen begannen sich die neuen protestantischen Strömungen unter der flämischen Bevölkerung zu verbreiten; zum anderen wurde König Karl I. von Spanien und V. von Deutschland, der die Region direkt regierte, immer weniger geschätzt. Er wurde als ausländischer König betrachtet, obwohl er in der nahe gelegenen Stadt Gent geboren und aufgewachsen war. Die Proteste führten zur Zerstörung von allem, was mit Spanien zu tun hatte, und ein gutes Beispiel waren die Kirchen, denn das spanische Reich war der größte Beschützer der katholischen Kirche. Aus diesem Grund waren die Kirchen leer, ihrer ursprünglichen Dekoration beraubt und hinterließen die Gebäude als echte Skelette dessen, was sie einst waren. Die Altargemälde, Chöre, Bänke und sogar die Fenster wurden in dieser Zeit zerstört. Doch auf die protestantische Reformation folgte Mitte des 16. Jahrhunderts die katholische Reformation oder Gegenreformation, die die Kirche erneuern und die Reichweite der protestantischen Lehren einschränken sollte. Bei diesem Versuch, die katholische Kirche wiederzubeleben, wurden die Kirchen mit allen Elementen, die zerstört worden waren, neu geschmückt. In den Gräbern des Herzogs von Burgund, Karls des Kühnen und seiner Tochter Maria, und einer sehr bekannten Skulptur von Michelangelo, der Madonna mit dem Kind, war der Barock vorherrschend.
