bubur krim masam

Rømmegrøt ialah puding Norway yang dibuat dengan tepung rai, krim masam dan mentega cair. Ia adalah hidangan tradisional Norway yang sering dimakan semasa cuti, seperti Krismas dan Hari Kebangsaan Norway pada 17 Mei.Berikut ialah resipi untuk membuat Rømmegrøt Norway:bahan-bahan:2 cawan krim masam1 cawan tepung rai2 cawan air1 sudu teh garam1/2 cawan mentega cairGula dan kayu manis, secukup rasaKaedah:Dalam periuk, campurkan krim masam, tepung rai, air dan garam.Didihkan dengan api sederhana, kacau sentiasa.Teruskan masak selama kira-kira 5-10 minit, atau sehingga puding telah mencapai konsistensi berkrim.Keluarkan dari api dan masukkan mentega cair, kacau rata.Hidangkan Rømmegrøt panas, hiaskan dengan gula dan kayu manis secukup rasa.Rømmegrøt ialah hidangan khas Norway yang sangat berkhasiat dan lazat, sesuai untuk hari musim sejuk yang sejuk. Ia sering dihidangkan dengan roti perang dan daging salai, dan juga boleh dinikmati sebagai pencuci mulut, dengan jem atau buah-buahan segar.