bubur krim masam

Rømmegrøt ialah bubur krim masam Norway pekat dan berkrim yang dibuat dengan krim masam dan tepung, gula dan garam. Ia secara tradisinya dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pencuci mulut panas, dan sering dihiasi dengan mentega cair, gula dan kayu manis. Rømmegrøt sangat popular semasa musim cuti di Norway, tetapi ia boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ia adalah hidangan tipikal masakan Norway yang telah disediakan sejak turun temurun, dan dianggap sebagai simbol budaya Norway.