Rømmegrøt minangka bubur krim asam Norwegia sing kandel lan krim sing digawe karo krim sing ora nguntungke lan glepung, gula lan uyah. Tradhisi kasebut minangka sajian utama utawa minangka panganan cuci mulut panas, lan asring dihiasi karo mentega cair, gula lan kayu manis. Rømmegrøt misuwur banget nalika musim liburan ing Norwegia, nanging bisa dipangan kapan wae ing taun. Iki minangka sajian khas masakan Norwegia sing wis disiapake kanggo generasi, lan dianggep minangka simbol budaya Norwegia.