Budapest da hasiera batzuk historikoki grand kafetegiak, eta New York Café gehien bat da oparo.New York Café ditu bitartez bizi izan zen garai askotan, sistema politiko eta historiko inflexio puntu. Hala ere, beti izan da birsortzen, txinpartatsu eta okupatzen duten longed bere erosotasun: artista, kide noblezia eta commoners berdin. Txanda 20an mendeko New York-Café (New York Kávéház) izan zen gehien eder eta gehien maiteak kafe-etxe Budapest. Bat izan zen, leku ezagun artean, idazle eta editoreak, izan ere, eragin handieneko egunkarietan ziren edited hemen, goiko galerian. Bigarren Mundu Gerraren ondoren, behin ospetsua café disrepair erori zen, eta da gisa zerbitzatzen kirol ondasun denda. Nahiz kafetegia ireki 1954, izenaren pean Hungária, ez zen arte, 2006 New York Café zaharberritu zen bere jatorrizko distira.
