Budapest és la llar d'alguns històricament gran cafès, i el New York Cafè és un dels més opulents.El New York Cafè ha viscut moltes èpoques, dels sistemes polítics i històrics, punts d'inflexió. Tanmateix, ha estat sempre reneix, escumosos i ocupat per aquells que anhelen la seva comoditats: artistes, membres de la noblesa i els plebeus igual. En el tombant del segle 20, la de Nova York Cafè (Nova York Kávéház) va ser el més bell i el més estimat de la casa del cafè a Budapest. Era un lloc molt popular entre escriptors i editors, de fet, el més influent de la premsa van ser editada aquí, a dalt, a la galeria. Després de la segona Guerra Mundial, a la vegada famós cafè va caure en ruïna i que serveix com a una botiga d'articles esportius. Tot i que el cafè reobert en 1954, sota el nom de Hungária, no va ser fins el 2006 que el New York Cafè va ser restaurat a la seva esplendor original.
