Budapešte yra keletas istoriškai didžiųjų kavinių, o Niujorko kavinė yra viena iš opulentiškiausių.Niujorko Kavinė gyveno per daugelį epochų, politinių sistemų ir istorinių posūkių. Vis dėlto ji visada buvo atgimusi, putojanti ir užimta tų, kurie ilgėjosi savo Paguodos: menininkai, bajorų nariai ir paprasti žmonės. 20-ojo amžiaus pabaigoje Niujorko kavinė (New York Kávéház) buvo gražiausia ir labiausiai mylima Budapešto Kavinė. Tai buvo populiari vieta tarp rašytojų ir redaktorių, iš tikrųjų įtakingiausi laikraščiai buvo redaguojami čia, viršuje galerijoje. Po Antrojo pasaulinio karo, kai garsus Kavinė nukrito į nuosmukį ir jis tarnavo kaip sporto prekių parduotuvė. Nors Kavinė vėl atidaryta 1954 m., pagal Hungária pavadinimą, iki 2006 m. Niujorko kavinė buvo atkurta į pradinę šlovę.