Budapešť je domovom niektorých historicky veľkých kaviarní a New York Café je jednou z najhojnejších.Kaviareň v New Yorku prežila mnoho období, politických systémov a historických obratov. Napriek tomu bola vždy znovuzrodená, šumivá a obsadená tými, ktorí túžili po jej pohodlí: umelci, členovia šľachty a obyčajníci. Na prelome 20. storočia bola kaviareň New York Café (New York Káváház) najkrajšou a najobľúbenejšou kaviarňou v Budapešti. Bolo to obľúbené miesto medzi spisovateľmi a redaktormi, v skutočnosti tu boli editované najvplyvnejšie noviny na poschodí v galérii. Po druhej svetovej vojne sa kedysi slávna kaviareň rozpadla a slúžila ako obchod so športovým tovarom. Aj keď sa Kaviareň znovu otvorila v roku 1954 pod názvom Hungária, Newyorská kaviareň bola obnovená do svojej pôvodnej nádhery až v roku 2006.
