A Burghausen-kastély Felső-Bajorországban, Burghausen névadó városában található, 1051 méteres hosszával a világ leghosszabb kastélykomplexuma. A várat jóval 1025 előtt alapították, majd a Wittelsbach-ház, egy bajorországi német dinasztia birtokába került, mielőtt 1255-ben Alsó-Bajorország hercegeinek második rezidenciája lett. György, Bajorország hercege alatt fejezték be a vár bővítését, és ettől kezdve a régió legerősebb erődítményévé vált.
Meglátogathatja az egykori királyi lakószobákat, ahol sajnos nem maradtak meg az eredeti bútorok. Mindazonáltal a jelenlegi berendezés mégis hiteles benyomást kelt a királyi lakosztályokról. A szobák közelében található a vár Szent Erzsébet-kápolnája, amelyet késő gótikus hálóboltozata jellemez, és 14-16. századi festményekkel díszített.
Emellett a Staatsgallerie, a Bajor Állami Gyűjtemény fiókmúzeuma késő gótikus táblákat és egy monumentális festményciklust mutat be a bajor történelemről. Innen 62 lépcsőfok vezet fel egy kilátóteraszra, ahonnan egyedülállóan szép panoráma nyílik.