Burgonya chorizóval

Ez az étel lényegében az, aminek hangzik - burgonya chorizóval. Valójában ez egy tipikus La Rioja-i étel, de gyakran fogyasztják Baszkföldön is. A burgonyából és a chorizóból egyfajta pörköltet készítenek, paprikával, paprikával, fokhagymával és hagymával együtt.