Capitale de la Castille et du Léon, une région de l'arrière-pays espagnol où les champs de blé et de tournesol couvrent les collines et les plaines verdoyantes, Burgos est une ville qui allie splendeur médiévale, paysages ruraux et jovialité typiquement espagnole. Sa renommée touristique est liée à sa magnifique cathédrale, l'une des plus belles églises de toute l'Espagne et l'un des exemples les plus représentatifs de l'architecture gothique espagnole, et à sa situation stratégique sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, qui en fait l'un des points de départ possibles pour ceux qui ne veulent ou ne peuvent pas parcourir les 800 kilomètres et plus du pèlerinage historique. Sans quitter la ville, vous pouvez faire des promenades fascinantes à la recherche des chefs-d'œuvre du gothique espagnol et d'autres palais, églises et monuments splendides qui racontent la longue histoire de la ville ou des promenades relaxantes le long du fleuve. Ajoutez à cela une cuisine locale pleine de délicieuses spécialités traditionnelles et d'excellents vins produits dans la région, un musée original avec des objets anciens trouvés dans un site paléontologique voisin et l'écho des actes héroïques du Cid Campeador et vous vous demanderez pourquoi Burgos ne figure pas sur la liste des villes les plus visitées d'Espagne. - https://www.spagna.info/spagna-centrale/burgos/
