Santa Eulalia er en by beliggende på østkysten af øen Ibiza i Spanien. Byen, der også er kendt som Santa Eulària des Riu, er den tredjestørste by på øen efter Ibiza By og Sant Antoni de Portmany.Byen Santa Eulalia er en af Ibizas mest populære turistdestinationer takket være dens privilegerede beliggenhed på øens østkyst, som byder på smukke strande, skjulte bugter og betagende udsigter.Byen Santa Eulalia er også et vigtigt kulturelt centrum med mange kunstgallerier, museer og teatre. Blandt de kulturelle højdepunkter kan nævnes Barrau-museet, som huser kunstværker af lokale og internationale kunstnere, det etnologiske museum, som præsenterer Ibiza-øens kultur og historie, og Teatro España, som byder på teater-, danse- og musikforestillinger.Santa Eulalia er også berømt for sin promenade, hvor man kan finde mange restauranter, barer og souvenirbutikker. Santa Eulalias marina er en af de største på øen, og mange både og yachter lægger til her i sommersæsonen.Blandt de mest berømte strande i Santa Eulalia er stranden Cala Llonga med sit fine sand og krystalklare vand og stranden Es Canar med sit brede udvalg af aktiviteter for besøgende, herunder hippiemarkedet Punta Arabi.Santa Eulalia er også et godt udgangspunkt for at udforske resten af Ibiza med mange turistattraktioner inden for rækkevidde, herunder strandene på nordkysten, landsbyen Sant Carles de Peralta og Ibiza by.
