Spredt ud langs toppen af en stenet top med udsigt over byen Sion, ruinerne af Tourbillon Castle dateres tilbage til det 13.århundrede. Bygget i en tid, hvor den Romersk-Katolske Kirke holdt sving i den sydlige region, tjente Tourbillon Castle som bopæl for biskoppen af Sion. Selvom slottet blev ødelagt af en brand i 1788, overlevede et kapel fra det 15.århundrede ornamenteret med fresker branden. Stigningen op til Tourbillon Castle er stejl, men den fantastiske udsigt, der tilbydes fra kamppladserne, gør turen værd at gøre.
