Top of the World
Bỉ thịt viên - Boulettes là một yếu của người Bỉ nhà nấu ăn trên cả hai mặt của các ngôn ngữ chia với rất nhiều biến thể tìm thấy trên khắp đất nước này và thường được phục vụ với frites hay khoai tây nghiền. Ở Flanders, balletjes thường thấy được bao phủ trong nước sốt cà chua hay Frikadellen-phong cách gặp krieken, nơi thịt viên được chiên với bơ, Bỉ, cherry sốt. Phía nam của Brussels boulets Liégeois được phổ biến, phục vụ với một người giàu có hỗn hợp thịt bò chứng khoán, gia vị và sirop de bệ hạ, một trái cây xi-rô làm từ trái lê và táo, tương tự như mật mía, đó cho một khác biệt hương vị ngọt ngào.
