Các d ' abruzzo Doc rượu

Các d ' abruzzo Doc là một bữa ăn, rượu cũng được sản xuất trong Riserva loại, có ít nhất ba năm của lão hóa Nó là một điển hình rượu của vùng Abruzzo sản xuất ở tỉnh bài được hoàn chỉnh, L ' aquila Pescara, Teramo. Các d 'abruzzo Doc thu được từ các d' abruzzo (Bombino Trắng) và Các gắn ràng buộc nho với việc bổ sung có thể khác nho trong khu vực cho tối đa 15%. Tỉnh: bài được hoàn chỉnh, L 'aquila Pescara, Teramo sản xuất khu vực, bao gồm 60 đô thị của tỉnh bài được hoàn chỉnh, 37 trong L' aquila, 39 ở Pescara và 38 trong Teramo. Các cơ sở của sự pha trộn được Các với ít nhất là 85%. Địa phương khác nho trắng cũng có thể đóng góp cho 15% còn lại. Nó là một loại rượu cho cả bữa ăn đặc biệt là chỉ với marinara món khai vị, món súp tinh tế, cá trắng, nước canh, thậm chí luộc và nướng thịt trắng. Nguồn gốc của tên Các, không phải là dễ dàng để xác định Khác, trong "lịch Sử tự Nhiên", viết của một "Trebulanum" đầu từ Ý mà sau này sẽ được nhập vào Abruzzo. Rượu vang này là trong thời gian của Đế quốc La mã, rất thích chút thành công trong tinh chế uống rượu, vì vậy mà nó được gọi là rượu của những người lính tuyệt vời của nó ngưỡng mộ, hôm nay là một trong những người nổi tiếng nhất và đánh giá loại rượu vang ý. Mặt khác, những vùng đất của Abruzzo, như thơ của thi sĩ Latin Ovid, đầu từ Sulmona, nhắc lại, luôn luôn có được hào phóng với nho và rượu vang. Đặc điểm của Các d ' abruzzo Doc rượu Giáo Phái Sĩ: Loại rượu: khô vẫn Màu: màu vàng rơm, thậm chí Vàng Bó: màu rượu nho, dễ chịu của hoa dại Hương vị: khô, du dương, êm ái vải Nho sử dụng: Các d ' abruzzo, Các gắn ràng buộc Lão hóa: - Nồng độ cồn: 11.5 alcol Phục vụ nhiệt độ 8 đến 12 C

Cảm quan tài sản của Các d ' abruzzo Doc rượu Các d ' abruzzo có một ống hút màu dễ chịu màu rượu nho mùi thơm tinh tế; khô, có vị, mượt mà, hương vị hài hòa tối thiểu cồn là 11 gradi Sản xuất khu vực của Các d ' abruzzo Doc rượu Việc sản xuất khu vực của Các d ' abruzzo bao gồm các lãnh thổ của Quận vùng Abruzzo và đặc biệt là những đồi núi hoặc cao nguyên vùng lãnh thổ mà độ cao không phải là cao hơn 500 mét trên mực nước biển, và đặc biệt 600 mét cho những tiếp về phía nam, cũng như những người làm giảm đi về phía biển, với ngoại lệ của ướt đáy thung lũng. Thức ăn nào với Các d ' abruzzo Doc rượu Các Các d ' abruzzo Doc rượu là một loại rượu trắng mà cũng đi với các khóa học đầu tiên trong dùng và đặc biệt là món súp. Các d ' abruzzo nên được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 10 gradi, 12 gradi tối ưu thụ thời gian là trong vòng một năm sau khi thu hoạch. Nó cũng đi với cá, món trứng pho mát như incanestrato, scamorza và đánh vần súp.

Các d ' abruzzo Doc nhãn rượu Mỗi nhãn phải chịu nói của giáo phái kiểm soát xứ tiếp theo đến tất cả, chỉ khác quy định của pháp luật, như: khu vực xác định từ mà các sản phẩm đến Tên sản Phẩm bao gồm sự kết hợp của những cây nho nhiều từ đó rượu đến và các khu vực địa lý ở đó có nhiều là trồng danh nghĩa khối Lượng của rượu tên và chỗ ngồi của người đóng chai; và số đóng chai mã, mà cũng có thể xuất hiện trên hệ thống đóng cửa (mũ hoặc capsule) tên của nhà nước; dấu hiệu của sự rất nhiều sinh thái chỉ dẫn.