Cacciucco คือความช่วยเหลือจากปลาอาหารจานของ italyprovince. kgm เป็นเมืองนั่นคือภูมิใจในตัวมันนั้นมันก่อตั้งสำหรับสองสามปีที่ cacciucco อย่างภาคภูมิเป็นเหตุการณ์ทั้งหมดอุทิศให้สูตรนี้ ที่ cacciucco แล้วกระจายไปทั้งหมด Tuscan ชายฝั่งให้ลุกขึ้นหลาย variants,รวมทั้งเรื่องนั้นด้วของ Viareggio.อิ cacciucco เกิดจากเปลืองของปลา ในช่วงเวลาและต้นกำเนิดของชื่อของ cacciucco นซึ่ง Pellegrino Artusi ได้ยังให้ของเวอร์ชั่นมี discordant ทฤษฎี ในที่สุด credited คือตามที่ระยะ derives จากตุรกี kuçuk ซึ่งหมายความว่า"เล็ก"และไม่..หมายถึงชิ้นส่วนของปลาและ crustaceans นั่น compose มัน แต่มันเป็นอย่างแจ่มแจ้งเลยแหละมันเป็นที่น่าสงสารจานทำกับเสียงของจับมันยังคง unsold ที่ตลาดหรือว่าคุณมีอยู่ในบ้าน มันเป็นเหตุผลว่าทำไมต้องสูตรอาจจะเพิ่มรูปแบเล็กน้อยมันขึ้นอยู่กับที่มีอยู่ของทะเลชาวประมงและตู้เก็บอาหาร.