Cacciucco သည်ပုံမှန်ငါးကိုပန်းကန်၏Livorno၊တစ်မြို့ဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်မာနထောင်လွှားခြင်း၏အကြောင်းထူထောင်ခဲ့သည်၊အတွက်အနှစ်စုံတွဲတစ်တွဲ၊အ cacciucco၊မာနထောင်လွှားအဖြစ်အပျက်မှလုံးဝအပျနှံဤစာရွက်။ အ cacciucco တော့ဖြန့်တစ်ခုလုံးကို Tuscan ကမ်းမှမြင့်တက်ပေးခြင်းအပြားမျိုးကွဲများအပါအဝင်၊ကြောင်း၏Viareggio။ဘာသာျပန္ခ်က္ cacciucco မွေးဖွားမှစွန့်ပစ်ငါး အပေါ်ကာလနှင့်နာမည်ရဲ့မူလအစ၏cacciucco၊အရာ Pellegrino Artusi လည်းပေးသူ့ရဲ့ဗားရှင်းရှိပါတယ်၊ဂွင်သီအိုရီ။ အကြားအများဆုံးအသိအမှတ်ပြုကြသည်ထိုဆိုသောအခေါ်အဝေါ်ဆင်းသက်လာမှတာကစ် kuçuk ဆိုလိုသော"ငယ်"ကိုရည်ညွှန်းသည်ငါး၏အပိုင်းပိုင်းနှင့်ကျဆင်းသွားကြောင်းရေးသား။ ဒါပေမယ့်တစ်ခုရှိပါတယ်သေချာချာ:အဆင်းရဲဟင်းကိုဖန်ဆင်း၊နှင့်စွန့်ပစ်၏အဖမ်းသောကျန်ရစ်ထာင္ေစျေးကွက်မှာဒါမှမဟုတ်သင်အတွက်ခဲ့။ အဘယ်ကြောင့်ဤသည်ချက်ပြုတ်နည်းများအနည်းငယ်ကွဲပြားလိမ့်မည်၊ပေါ်မူတည်၏ရရှိမှုပင်လယ်ငါးဖမ်းသမားနှင့်စားစရာခန်း။
