Caciocavallo sassanese nggantung Hanging apa-apa luwih saka masak alon saka keju ing embers: iku tetep dangling ing geni ing dhuwur saka ing paling 30 cm, ditempelake menyang dhewe "tali" adoh saka kontak langsung karo embers ing ngisor iki. Ing dicampur saka geni lan geni Wangun dibunderaké caciocavallo, dilereni soko tugas antarane Langit lan embers, ndadekake idea saka biasa "kurban" uga.