O Caffe' Greco, símbolo cosmopolita da elegante Via Condotti, é o café máis antigo de Roma, inaugurado no século XVIII, en Italia só o Florian de Venecia é máis antigo. O nome do lugar podería derivar de que Nicola della Maddalena, a cafeteira que o fundou en 1760, era grego, pero tamén do café decantado á maneira grega ou turca, que orixinalmente se servía diferente do filtrado italiano. . Desde o primeiro momento, as salas do Caffè Greco serviron de lugar de encontro de intelectuais.O restaurante aínda conserva o seu aspecto decimonónico e na famosa sala Omnibus acolle cada primeiro mércores de mes un grupo de académicos e académicos apaixonados pola cidade de Roma. A cafetería é famosa polas importantes personalidades que a frecuentaron ao longo dos anos como Massimo D'Azeglio, Luigi di Baviera, Buffalo Bill, Ennio Flaiano, Aldo Palazzeschi, Cesare Pascarella, Richard Wagner, Orson Welles, Edvard Grieg, Johann Wolfgang von. Goethe e moitos máis.Nunha mesa do Caffè Greco Gogol escribiu a maioría de Dead Souls. Schopenhauer tamén acudía a miúdo ao mesmo lugar, traendo sempre consigo un caniche branco que chamaba Atma (alma do mundo). Na cafetería correu o risco de ser atacado por un grupo de pintores alemáns chamados Nazarenos, por ter insultado a Alemaña: para el era a nación máis estúpida da Terra, a única superioridade que recoñecía era a de poder prescindir da relixión.
