Das Café Husaren ist eines der beliebtesten Cafés in Göteborg, in dem die riesige Zimtschnecke zu Hause ist und das sich in der alten Hauptstraße von Göteborg befindet! Es ist ein sehr gemütliches Café mit Sitzplätzen im Freien und leckerem Kaffee! Das Gebäude, in dem sich heute das Café Husaren befindet, diente in der Vergangenheit als Apotheke, Hutgeschäft und Bank. Die berühmteste Errungenschaft des Ortes ist jedoch die Erfindung der Kanelbullar", so behauptet das Café. Über den genauen Ursprung dieses süßen Brötchens ist nicht viel bekannt, aber das tut seinem köstlichen Geschmack keinen Abbruch. Diese schwedische Delikatesse mit Zimt hat sich so sehr etabliert, dass der Hembakningsrådet (Ausschuss für Hausbäckerei) seinen Jubiläumstag nach ihr benannt hat: Seit 1999 ist der 4. Oktober als "Kanelbullens Day" bekannt. Wenn Sie also diese süße Leckerei in einem originellen Ambiente aus dem 19. Jahrhundert probieren möchten, sollten Sie dieses beliebte Café besuchen und nicht vergessen, die schöne Glasdecke zu bewundern.