Café Husaren adalah salah satu kafe yang paling dicintai di Gothenburg, kafe ini adalah rumah bagi roti kayu manis raksasa dan terletak di jalan tua utama Gothenburg! Kafe ini sangat nyaman dengan tempat duduk di luar ruangan dan kopi yang lezat! Di masa lalu, bangunan yang saat ini menjadi rumah Café Husaren telah berfungsi sebagai apotek, toko topi dan bank. Namun, pencapaian paling terkenal dari lokasi ini adalah penemuan 'kanelbullar', atau begitulah klaim kafe ini. Tidak banyak yang diketahui tentang asal-usul pasti dari roti gulung manis ini, tetapi itu tidak mengurangi kelezatan rasanya. Kelezatan Swedia dengan kayu manis ini telah menjadi andalan sehingga Hembakningsrådet (Komisi Kue Rumahan) menamai hari Jubileumnya dengan nama camilan ini: sejak tahun 1999, tanggal 4 Oktober dikenal sebagai 'Hari Kanelbullens'. Jadi, untuk mencicipi kudapan manis ini dalam suasana asli abad ke-19, kunjungi kafe populer ini dan jangan lupa untuk mengagumi langit-langit kaca yang indah.
