A Café Husaren Göteborg egyik legkedveltebb kávézója.Ez a kávézó az otthona az óriás fahéjas kiflinek, és Göteborg régi főutcáján található! Ez egy szuper hangulatos kávézó szabadtéri ülőhelyekkel és finom kávéval! A Café Husarennek jelenleg otthont adó épület a múltban gyógyszertárként, kalapüzletként és bankként szolgált. A hely leghíresebb vívmánya mégis a "kanelbullar" feltalálása, legalábbis a kávézó állítása szerint. Ennek az édes zsemlének a pontos eredetéről nem sokat tudni, de ez nem csökkenti a finom ízét. Ez a svéd fahéjas finomság olyannyira meghatározóvá vált, hogy a Hembakningsrådet (házi süteményekkel foglalkozó bizottság) a jubileumi napot a finomságról nevezte el: 1999 óta október 4-e a "Kanelbullens-nap". Ha tehát eredeti, 19. századi környezetben szeretné megkóstolni ezt az édes finomságot, látogasson el ebbe a népszerű kávézóba, és ne felejtse el megcsodálni a gyönyörű üvegmennyezetet.
