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O Café Husaren é um dos cafés mais apreciados de Gotemburgo. Este café é o lar do pão de canela gigante e está localizado na rua principal e antiga de Gotemburgo! É um café super acolhedor, com lugares ao ar livre e café delicioso! No passado, o edifício que actualmente alberga o Café Husaren serviu como uma farmácia, uma loja de chapéus e um banco. No entanto, a realização mais famosa do local é a invenção do "kanelbullar", ou seja, o café reclama. Não se sabe muito sobre a origem exacta deste rolo doce, mas isso não diminui o seu sabor delicioso. Esta iguaria sueca com canela tornou-se um pilar tão importante que a Hembakningsrådet (Comissão para a Panificação Caseira) baptizou o seu dia de Jubileu com o nome da iguaria: desde 1999, o dia 4 de Outubro é conhecido como "Dia de Kanelbullens". Por isso, para provar este doce doce num ambiente original do século XIX, visite este popular café e não se esqueça de admirar o belo tecto de vidro.
