Café Husaren jest jedną z najbardziej lubianych kawiarni w Göteborgu. Ta kawiarnia jest domem dla gigantycznej bułki cynamonowej i znajduje się na głównej, starej ulicy Göteborga! Jest to super przytulna kawiarnia z miejscami do siedzenia na zewnątrz i pyszną kawą! W przeszłości budynek, w którym obecnie mieści się Café Husaren służył jako apteka, sklep z kapeluszami i bank. Jednak najsłynniejszym osiągnięciem tego miejsca jest wynalezienie "kanelbullar", a przynajmniej tak twierdzi kawiarnia. Niewiele wiadomo o dokładnym pochodzeniu tej słodkiej bułki, ale nie umniejsza to jej pysznego smaku. Ten szwedzki przysmak z cynamonem stał się tak popularny, że Hembakningsrådet (Komisja ds. Piekarstwa Domowego) nazwała jego imieniem swój jubileuszowy dzień: od 1999 r. 4 października jest znany jako "Dzień Kanelbullens". Aby spróbować tego słodkiego przysmaku w oryginalnym, XIX-wiecznym otoczeniu, odwiedź tę popularną kawiarnię i nie zapomnij podziwiać pięknego szklanego sufitu.