A Caffè Poliziano egy ősi szecessziós kávézó, amelyet 1868-ban nyitottak meg, Montepulciano történelmi központjában. Caffè Poliziano, nagy, elegáns, kifinomult, része a történelmi helyiségek Olaszország. Az erkélyről, amely a Valdichiana gyönyörű tájára nyílik, a világ minden tájáról érkező rendőrök és turisták generációi láthatók az évek során. A csarnokok, évről évre két évszázad telt el sok híres ember. Szervezett két emeleten, a három szoba, két erkély és egy nagy panorámás terasz, a Caffè Poliziano lehet kezdeni a napot egy gazdag édes vagy sós reggeli, vagy megáll, ebédre és vacsorára, egy gyors snack, vagy élvezze a hagyományos toszkán ételeket. Ezenkívül lehetséges, hogy ne egy italra, vagy egy borkóstoló a csodálatos borok, Montepulciano, kiválasztani a legjobb címkék a területen, kísérő őket a sajt, Pienza, valamint más helyi specialitások; vagy lazítson, kortyolgatva, az egyik a több mint negyven típusú teát, tisanes vagy, miért nem, egy forró csokit, valamint a süteményeket, készítette a tészta készítő.
