Caffè Poliziano нь Montepulciano-ийн түүхэн төвд байрладаг 1868-д нээгдсэн эртний урлагийн Nouveau кафе юм. Caffè Poliziano, том, гоемсог, цэвэршүүлсэн, Италийн түүхэн байранд нэг хэсэг юм. Valdichiana-ийн үзэсгэлэнт үзэсгэлэнт газруудаар нээгддэг тагтан дээрээс дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн үе үеийн цагдаа, жуулчид олон жилийн турш харсан. Танхимынхаа хувьд жилээс жилд, хоер зууны дараа олон алдартай хүмүүсийг давсан. Хоер давхарт зохион байгуулж, гурван өрөө, хоер тагт, том панорама дэнж бүхий Caffè Poliziano дээр та өдрийг баялаг сайхан эсвэл амтат өглөөний цайгаар эхлүүлж, эсвэл өдрийн хоол, Оройн хоолонд зориулж, хурдан зууш хийх эсвэл уламжлалт Тосканы хоолыг эдлэх боломжтой. Үүнээс гадна, энэ нь уух эсвэл Montepulciano гайхамшигтай дарс нь дарс амталгааны нь зогсоох хийх боломжтой юм, бүс нутгийн хамгийн шилдэг шошго сонгосон, Pienza болон орон нутгийн бусад мэргэжлийн бяслаг тэднийг дагалдах; эсвэл амрах, цай, tisanes дөч гаруй төрлийн нэгийг балгалтаас, эсвэл, яагаад болохгүй гэж, халуун шоколад, нарийн боов хамт, боов үйлдвэрлэгч бэлтгэсэн.
