Caffè Poliziano ir sena Jūgendstila Kafejnīca, kas atvērta 1868. gadā un atrodas Montepulciano vēsturiskajā centrā. Caffè Poliziano, liels, elegants un izsmalcināts, ir daļa no Itālijas vēsturiskajām telpām. No balkona, kas atveras uz Valdichiana skaisto ainavu, gadu gaitā ir redzējuši policistu un tūristu paaudzes no visas pasaules. Par savām zālēm gadu no gada un divus gadsimtus ir pagājuši daudzi slaveni cilvēki. Caffè Poliziano, kas atrodas divos stāvos ar trim istabām, diviem balkoniem un lielu panorāmas terasi, varat sākt dienu ar bagātīgām saldām vai pikantām brokastīm vai apstāties pusdienās un vakariņās, lai ātri uzkodas vai baudītu tradicionālos Toskānas ēdienus. Turklāt ir iespējams pārtraukt dzērienu vai vīna degustāciju no brīnišķīgajiem Montepulciano vīniem, kas izvēlēti no labākajām etiķetēm šajā apgabalā, pavadot tos ar Pienza sieru un citiem vietējiem ēdieniem; vai atpūsties, malkojot vienu no vairāk nekā četrdesmit tējas un tisanes veidiem vai, kāpēc ne, karstu šokolādi kopā ar konditorejas izstrādājumiem, ko sagatavojis mīklas veidotājs.
