શું ક્રિસમસ અબરુઝો poops વગર હશે? એક લાક્ષણિક અબરુઝો મીઠાઈ કે દરેક અબરુઝો કુટુંબ ટેબલ પર નિષ્ફળ જાય ક્યારેય. ખાસ કરીને Teramo ના aprovincia લાક્ષણિક, તેઓ મૂળભૂત રીતે અર્ધચંદ્રાકાર આકારનો લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા, બાફેલી ચણા, બદામ અને કોકો ગરીબ ઘટકો પર આધારિત ભરણ સાથે સ્ટફ્ડ અને શોધવા માટે સરળ છે-તો પછી ઉકળતા તેલ તળેલા. એક પ્રાચીન રેસીપી, ઘણી ભિન્નતા સાથે પેઢીથી પેઢી સુધી નીચે આપવામાં આવે છે: અન્ય સંસ્કરણમાં, ઉદાહરણ તરીકે, ચણા સૂકા ચેસ્ટનટ્સ દ્વારા બદલવામાં આવે છે, ભરાયેલા અને બાફેલી.