Caife San Héilin

Caife Arabacha éagsúla is ea caife San Héilin a fhástar ar oileán San Héilin san Aigéan Atlantach Theas. Bunaíodh plandála caife San Héilin sa bhliain 1733, le linn tréimhse coilínithe Shasana ar an oileán. Tá caife ina tháirge onnmhairithe mór don oileán le blianta fada anuas, agus tá stair shaibhir ag an oileán maidir le saothrú agus táirgeadh caife.Tá cáil ar chaife San Héilin mar gheall ar a bhlas uathúil, a chuirtear i leith na gcoinníollacha aeráide agus cáilíocht na hithreach ar an oileán. Tá táirgeadh caife ar an oileán an-teoranta agus mar sin is táirge annamh agus costasach é caife Sant'Elena, a dhíoltar go minic in eagrán teoranta.Cuireadh stop le táirgeadh caife ar Oileán San Héilin ar feadh tamaill ghairid tar éis theacht phylloxera sa 19ú haois, ach rinneadh é a athbheochan arís sa 20ú haois trí iarrachtaí roinnt feirmeoirí áitiúla.Sa lá atá inniu ann, tá caife San Héilin fós á fhás agus á róstadh ar an oileán agus á dhíol i siopaí speisialtachta agus ar líne. Is minic a chuirtear síos ar an gcaife mar rud éadrom agus torthaí, le nótaí de cnónna coill agus seacláide.Tá an táirgeadh caife de Sant'Elena inbhuanaithe agus meas ar an gcomhshaol. Úsáideann na saothróirí modhanna feirmeoireachta traidisiúnta agus orgánacha, gan úsáid a bhaint as lotnaidicídí ná leasacháin cheimiceacha.Má thugann tú cuairt ar oileán San Héilin, molaim duit triail a bhaint as an gcaife áitiúil agus cuairt a thabhairt ar an bplandáil caife chun taithí a fháil ar stair agus ar chultúr an chaife ar an oileán.