Clasaiceach Philly é an ceapaire seo de steak slisnithe agus cáis leáite ar rolla fada, a deirtear go bhfuil a fhréamhacha i malairt madra te sna 1930í. Tá a chuid iompróirí faoi réir neart rátálacha “is fearr”, lena n-áirítear an suirbhé GQ 2014 seo. Ar fáil anois ar fud na cathrach agus na mór-roinne, cuimsíonn roghanna do rogha cáise - is tairiscintí coitianta iad provolone, Meiriceánach agus Cheez Whiz - agus i measc na mbarráin tá oinniúin friochta, beacáin, piobair, ketchup, maonáis agus anlann te. Más rud é go bhfuil tú an-dána, croith rudaí le sicín nó fiú steak cáis vegetarian. Tá an dara ceann, le mélange blasta de ghlasraí friochta in ionad an stéig, díolta anois ag By George! sa Mhargadh Críochfort Léitheoireachta cáiliúil, is fiú cuairt a thabhairt air le haghaidh níos mó ná a cheapairí.