Sensitif kepada landskap batu granit yang mempesonakan dan pokok kayu putih yang subur, juniper dan myrtle, Aga Khan mengubah kawasan itu menjadi tempat syurga di mana keajaiban alam semula jadi wujud bersama dengan penginapan, aktiviti dan perkhidmatan paling mewah yang boleh dibayangkan. Untuk tujuan ini dia membentuk jawatankuasa seni bina Costa Smeralda, yang menugaskan arkitek terkenal Jacques Couelle untuk membina Hotel Cala di Volpe.Ahli kehormat Akademi Seni Halus berprestij Institut de France, Jacques Couelle adalah seorang genius yang tidak boleh dipertikaikan. Cala di Volpe, yang siap pada tahun 1963, ialah karya seni bina yang telah mengubah kawasan pantai menjadi salah satu pusat peranginan percutian paling popular untuk VIP, keluarga diraja dan selebriti antarabangsa.Bahagian dalam hotel telah disifatkan sebagai sebuah perkampungan nelayan Mediterranean yang lama, di mana bumbung terakota, menara, beranda dan teres yang melimpah dengan bougainvillea wujud bersama. Bahagian dalamannya memberi laluan kepada penglihatan surealis Couelle yang luar biasa. Semburan warna berinspirasikan Mediterranean menyerlahkan warna putih stuko. Bilik kebal dan tiang sudut menyokong siling yang indah dengan alang kayu terdedah. Dinding melengkung menuju ke koridor bersudut dan tangga berliku, manakala dinding batu besar mengimbau semula batu-batu bertiup angin yang menjadi ciri landskap. Kraftangan Sardinian yang mengagumkan meraikan tradisi tenunan tangan, ukiran kayu dan pembuatan jubin yang dihormati yang telah berkembang pesat di rantau ini selama berabad-abad. Kesannya menambah kepada persekitaran perkadaran dinamik, hebat lagi intim, desa namun tidak dapat dinafikan canggih.Anak lelaki Jacques Couelle Sauvin mengikut jejak bapanya. Vila-vila yang direka oleh Sauvin di seluruh Costa Smeralda sangat terkenal dan sangat dicari. Pada tahun 2001 dan 2008 Sauvin menyelia kerja pemulihan di Cala di Volpe, menggunakan hanya pekerja mahir Sardinian untuk menghidupkan idea teknikalnya yang kompleks, sambil tetap setia kepada semangat asal kerja yang dicipta oleh bapanya.