CALDAS De MONCHIQUE było uzdrowiskiem nawet w czasach rzymskich i było popularne wśród Portugalskiej rodziny królewskiej. Został odnowiony w 2000 roku, przekształcając nieco oszałamiające uzdrowisko w wioskę turystyczną – a rezultaty były dość udane. Brukowany, zacieniony drzewami Rynek Główny, frontony pseudo-mauretańskimi oknami dawnego Kasyna (obecnie sala wystawowa), otoczony jest pięknymi XIX-wiecznymi budynkami, a zalesiona sceneria jest zachwycająca.