CALDAS DE MONCHIQUE था एक स्पा यहां तक कि रोमन काल में किया गया था और एक बार लोकप्रिय के साथ पुर्तगाली रॉयल्टी. यह सहानुभूतिपूर्वक 2000 में बहाल किया गया था, एक पर्यटक गांव में कुछ हद तक एक खस्ताहाल स्पा रिसॉर्ट बदलने – और परिणाम काफी सफल रहे हैं. पूर्व कैसीनो (अब एक प्रदर्शनी हॉल) के छद्म दलदल खिड़कियों से मुक्का मारा पत्थर, पेड़ छायांकित मुख्य वर्ग, सुंदर उन्नीसवीं सदी इमारतों से घिरा हुआ है और जंगली सेटिंग एक खुशी है ।