CALDAS de MONCHİQUE, Roma döneminde bile bir kaplıcaydı ve bir zamanlar Portekiz kraliyet ailesi ile popülerdi. 2000 yılında sempatik bir şekilde restore edildi ve biraz harap bir spa tesisini bir turizm köyüne dönüştürdü – ve sonuçlar oldukça başarılı oldu. Eski kumarhanenin (şimdi bir sergi salonu) sözde Mağribi pencerelerinin önünde yer alan Arnavut kaldırımlı, ağaç gölgeli ana meydan, on dokuzuncu yüzyıldan kalma güzel binalarla çevrilidir ve ormanlık ortam bir zevktir.