Nama itu mungkin berasal dari bahasa Latin caro et vellus (daging dan bulu). Ciri-ciri adalah pengeluaran seramik dengan pilihan reka bentuk dan warna mengikut corak tempatan. Ia adalah pengeluaran yang asalnya diketahui dan yang, dalam apa jua keadaan, sejak 1500 terbukti menjadi salah satu yang paling dihargai di seluruh lembangan Mediterranean. Seni seramik memberikan kilauan dan hiasan ke pusat kecil Calvello. Pengeluarannya selalu berdasarkan pemprosesan tanah liat, sebatian tempatan tertentu dan eksklusif, yang digunakan untuk pengeluaran artifak dari semua jenis. Kesan unik dan berprestij menjadikan produksi terkenal dari masa ke masa. Tanah liat dibentuk di bengkel dan bengkel yang dikendalikan oleh keluarga, dengan nada dasar, hampir primitif: kebijaksanaan kuno yang dibenarkan untuk lulus dari doh ke objek yang sering dimasak dalam ketuhar kayu api. Walaupun bapa-bapa dan anak-anak bekerja pada bahan mentah, wanita-wanita itu menumbuk mortar, menimbulkan pelbagai komponen untuk hiasan dan melukis "burung" itu, yang tetap menjadi keistimewaan sebenar figuli Calvello. Seluruh generasi figuli, yang dipanggil faenzari, telah merayakan di tanur lama atau penghancur tanah liat Daerah seramik Calvello, motif yang dipinjam dari seramik Yunani dan Faenza.
