ຊື່ອາດຈະເຫນັງຕີງຈາກລົດລາຕິນແລະຫອຍໄດ້(ຊີ້ນແລະຂົນ). ລັກສະນະການຜະລິດຂອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາງເລືອກຂອງການອອກແບບແລະສີສັນທີ່ອີງຕາມຮູບແບບທ້ອງຖິ່ນ. ກໍເປັນການຜະລິດຕົວທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດຊະນິດທີ່ຮູ້ຈັກກັນແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດກໍຕາມນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1500 ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າຖືກຕ້ອງເມດີຫຼາຍທີ່ສຸດໃນນໍ້າຖ້ວມທັງໝົດຢູ່ພາຍຂ້າມ. ພິທີເຊລາມິກ,ມີວັດພະບາດທີ່ເປີດສະແດງຂະບວນການຜະລິດຖ້ວຍຍວນ-ອາຫານທີ່ຮັບຄວາມນິຍົມບໍລິໂພກຂອງຊາວເຜົ່າຜູ້ໄທອຽນເຈົາ ການຜະລິດໄດ້ຖືກສະເຫມີໂດຍອີງໃສ່ການປຸງແຕ່ງຂອງດິນເຜົາໄດ້,ໂດຍສະເພາະແລະປະສົມທ້ອງຖິ່ນສະເພາະ,ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຂອງປອມທັງຫມົດ. ເອກະລັກແລະຈໍາຄຸກຄາມທີ່ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ. ດິນໜຽວໄດ້ຖືກຫລໍ່ຫລອມໃນໂຮງຮຽນມອມແລະກອງປະຊຸມ,ເຊີດຊູຂັ້ນພື້ນດິນ,ເກືອບເຮັດສວນໝາກເຫັບ:ປັນຍາວັດຖຸບູຮານອະນຸຍາດໃຫ້ຜ່ານແປ້ງຈາກວັດຖຸດິບທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນໄມ້ຫລິ້ນຊູ້ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ຂະນະທີ່ພໍ່ແລະລູກຊາຍໄດ້ເຮັດວຽກຕາມວັດຖຸດິບ,ແມ່ຍິງໄດ້ວາງສາຍຊີມັງ,ອົງປະກອບຕ່າງໆສຳລັບການອອກແບບແລະຖືກທາລົງໄວ້ວ່າ"ນົກທາ,ຊຶ່ງຍັງເຫລືອຈາກການເປັນພິເສດທີ່ແທ້ຈິງຂອງກາເຟ. ຄົນລຸ້ນໃໝ່,ການອອກແບບເລັກໆນ້ອຍແລະຂໍ້ເທັດຈິງມ່ວນຊື່ນ.
