Campania ແລະ croissants ໄດ້ເວົ້າ

ໃນ Campania,ໃນທີ່ສຸດ croissants ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກໂດຍແປ້ເຂົ້າໄປໃນ ໓ ປະເພດ:໑)ທໍາ croissants;໒)croissants ເຮັດໃຫ້ມີ puff ອາ;໓)Ischian croissants. ສຸດທ້າຍເກີດຢູ່ໃນ Ischia ຈາກການກະກຽສິນລະປະຂອງການ Calise ຄົວ. ສາມປະເພດຂອງ croissant ມີທີ່ແຕກຕ່າງສ່ວນພາຍໃນຂອງເຂົາເຈົ້າແປ້ງ:croissant ແມ່ນເຮັດດ້ວຍແປ້ງເປັນ,ມັນເບີ,້ໍານົມຝຸ່ນ,ເຊື້ອລາ,ເກືອແລະນ້ໍາ. ການທໍາ croissant ແລະ ischitan croissant ແທນທີ່ມີທີ່ແຕກຕ່າງຂັ້ນພື້ນຖານແລະສ່ວນປະກອແມ່ນເກີດມາຈາກສະຫະພາບຂອງທາດແປ້ງ,ມັນເບີ,ໄຂ່,້ໍາເຜີ້,ເຊື້ອລາ,ປຸງລົດຊາດແລະເກືອ. ການທໍາ croissant,ເຊັ່ນດຽວ ischian croissant,ແຕກຕ່າງຈາກການ croissant ໂດຍການມີຂອງໄຂ່ໃນແປ້. ເຖິງວ່າຈະມີການແຕກຕ່າງໃນການປຸງແຕ່ງແລະເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສ່ວນ,ສາມປະເພດຂອງ croissant ມີສິ່ງຫນຶ່ງໃນທົ່ວໄປ,ຄືການຕື່ມຂໍ້ມູນ,ຊຶ່ງຕ້ອງສອດຄ່ອງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນພາຍໃນຂອງນີ້ຊື່ນທີ່ Pampers Italians ນັບຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າ. ມີຫຼາຍພັນຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ລະດັບຈາກທີ່ພະລັງງານ(ອອກສີຄີມແລະນິ້,ນິ້ວແລະ pistachio ແລະຕ່າງໆປະສົມຂອງໄຂ່ສີຄີມ),ນັກ(ເຜີ້ງຫຼື jam ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍາຕານ).ພື້ນຖານແປ້ນຂອງທໍາ croissant,ໃນຊຸມປີຜ່ານມາ,ຍັງໄດ້ພົບພຽງພໍໂຫຍດທີ່ຈະຕອບສະຫນອງການຈໍານວນຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ:ໃນບັນດາຫຼາຍທີ່ສຸດຕ້ອງການຢືນອອກທັງຫ croissant ແລະ cornetto ທີ່ມີເມັດ.