Campoo-Los Valles ၏ပျားရည်ကို Cantabria အသိုင်းအဝိုင်းရှိ Campoo ခရိုင်တွင်အစဉ်အလာအရထုတ်လုပ်သည်။ ဤ monofloral ပျားရည်သည် မျိုးစိတ် Erica cinerea၊ Cornish heath၊ အရွက်ဖြတ်ထားသော အပူ၊ devil's ဆူး သို့မဟုတ် သစ်ပင် အပူတို့မှ ရရှိသည်။ဤပျားရည်သည် ပျားလပို့များမှ ပျားရည်အစိမ်းများကို စုဆောင်းကာ အညစ်အကြေးများကို အောက်ခြေအထိ နစ်မြုပ်စေပြီးမှ စစ်ထုတ်ပြီး အိုးထဲတွင် ထုပ်ပိုးခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှု၏ ခြေလှမ်းတိုင်းသည် ထုတ်လုပ်မှု၏ သတ်မှတ်ဧရိယာတွင် ပြုလုပ်ရမည်ဖြစ်ပြီး ဤထူးခြားသောပျားရည်၏ အရည်အသွေးနှင့် ခြေရာခံနိုင်မှုကို အာမခံပါသည်။