Cada any, l'aire de Taif s'omple de la dolça olor de les famoses roses de damasc de 30 pètals de la ciutat en flor. Més de 900 granges de roses produeixen més de 300 milions de flors, que es cullen per produir l'oli de rosa més car del món, o attar. Vegeu tota l'operació de primera mà amb una visita guiada a una de les fàbriques de roses de la ciutat o aneu al mercat central de Taif per buscar i comprar oli, aigua, fragància i sabons amb perfum de roses.