Canada 's ചോക്ലേറ്റ് Town" is located on the banks of the St. Croix River in the small community of St. Stephen, New Brunswick, Canada. In some ways the community of St. Stephen is Canada ' s version of "Charlie and the Chocolate Factory" പക്ഷെ, പകരം ചാര്ളി we have James and ഗിൽബർട്ട് Ganong.
The Ganong കുടുംബം are Canada ' s oldest കാൻഡി മേക്കേഴ്സ് operating since 1873. Celebrating the black magic of the Ganong കുടുംബം പട്ടണത്തിൽ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് മ്യൂസിയം. മ്യൂസിയം നൽകുന്നു ചോക്കലേറ്റ് നിർമ്മാണം പരിപാടികൾ, കൈകൾ ചോക്ലേറ്റ് മ്യൂസിയത്തിലെ and artifacts of candy making machines and equipment... പിന്നെ അതെ, സാമ്പിളുകൾ choclate to snicker and snack ചെയ്തത്.
The Ganong ' s are കാൻഡി മേക്കേഴ്സ് with many firsts പോലെ : ntroducing ഒരു ഹൃദയം ആകൃതിയിലുള്ള box to hold ചോക്ലേറ്റ് – 1932 – യഥാർത്ഥത്തിൽ പരിചയപ്പെടുത്തി at Christmas! – ഇപ്പോൾ ചിഹ്നം Valentine ' s Day. ഉപയോഗിച്ച് cellophane പാക്കേജിംഗ് imported from France – 1920. വികസ്വര introducing the first Canadian ലോലിപോപ്പ് – 1895. Inventing and introducing the first ചോക്ലേറ്റ് നട്ട് bar in North America ആദ്യ 5 ശതമാനം ചോക്ലേറ്റ് ബാർ – 1910. Introducing പിങ്ക്, കറുവപ്പട്ട കമുകും മിഠായികൾ കൂടെ bittersweet chocolate in the centre in 1885. Using യഥാർത്ഥ ഫലം, in പാലിലും form, to make ഫലം ലഘു – 1988 Using the Acadian നായിക Evangeline പോലെ അവരുടെ ചിഹ്നം, അല്ലെങ്കിൽ ലോഗോ, for 75 years (വിരമിച്ച in 1978).