Canada, Sô cô la thị Trấn" nằm trên bờ St Croix Sông trong cộng đồng nhỏ của Thánh Stephen, Mới Brunswick, Canada. Trong một số cách cộng đồng Thánh Stephen là của Canada, phiên bản của "chúa tể những chiếc nhẫn" nhưng thay vì Charlie, chúng ta có James và Gilbert Ganong.
Các Ganong gia Đình là Canada lâu đời nhất của nhà sản xuất kẹo hoạt động từ 1873. Kỷ niệm sô cô la ma thuật của Ganong gia Đình trong thành phố là một Sô cô la bảo Tàng. Bảo tàng cung cấp sô cô la cho chương trình, tay trên sô cô la cuộc triển lãm và đồ làm bằng kẹo làm ra máy móc và thiết bị... và có, mẫu của mình để snicker và bữa ăn nhẹ lúc.
Các Ganong là nhà sản xuất kẹo với nhiều cái như thế : ntroducing một hộp hình trái tim để giữ sô-cô-la – năm 1932 – được giới thiệu vào dịp Giáng sinh! – bây giờ, các biểu tượng của Ngày Valentine. Bằng giấy bóng kính đóng gói nhập khẩu trực tiếp từ Pháp năm 1920. Phát triển và giới thiệu Canada đầu tiên kẹo – 1895. Phát minh ra và giới thiệu các sô cô la đầu tiên hạt bar ở Bắc Mỹ Đầu tiên 5 cent thanh sô cô la – năm 1910. Giới thiệu hồng, quế mùi bánh kẹo đắng với sôcôla ở trung tâm vào năm 1885. Bằng cách sử dụng quả thực, ở nhuyễn mẫu, để làm đồ ăn nhẹ trái cây – 1988 Bằng cách sử dụng Acadia nữ anh hùng Evangeline là biểu tượng của họ, hoặc logo, 75 năm (nghỉ hưu vào năm 1978).
