Canadà Xocolata Ciutat" està situada a la vora de St. Croix Riu a la petita comunitat de Sant Esteve, Nou Brunswick, Canadà. En certa manera, la comunitat de Sant Esteve és Canadà versió de "Charlie i la Fàbrica de Xocolata", però en lloc de Charlie hem Jaume i Gilbert Ganong.
La Ganong Família Canadà més antic de caramel fabricants operatiu des de l'any 1873. La celebració de la xocolata màgia de la Ganong Família a la ciutat és un Museu de la Xocolata. El museu ofereix xocolata fent programes, les mans sobre la xocolata exposicions i artefactes de caramel fent màquines i equips... i sí, mostres de choclate a snicker i berenar al.
La Ganong són dolços polítics amb moltes novetats com : ntroducing un cor en forma de caixa de bombons per a celebrar – 1932 – originalment va introduir en el Nadal! – ara el símbol del Dia de sant Valentí. Amb cel·lofana envasos importada de França – 1920. Desenvolupament i implantació de la primera Canadenc lollipop – 1895. Inventar i de la introducció de la primera xocolata amb fruita seca bar a Amèrica del Nord Els 5 primers cent barra de xocolata – 1910. La introducció de rosa, canyella gust dolços amb xocolata amarga en el centre en 1885. Amb real de fruita, en puré forma, per fer la fruita aperitius – 1988 Utilitzant el Acadian heroïna Evangeline com a símbol o logotip, per a 75 anys (jubilats l'any 1978).
