Construït en 1825 per connectar la ciutat a la gran corba del riu Sena, a l'oest de París, avui el Canal St Martin, que flueix per sota terra fins a la Bastilla i re-sorgeix després de 2,5 km a prop de la place de la République, recentment renovat, i algunes parts van ser decorades per donar cabuda a ciclistes i vianants. La part més interessant de la canal és la una al sud, al llarg de la quai de Jemmapes i el quai de Valmy, molt pintoresc amb l'alta planxa ponts per als vianants. A ambdues bandes de la canal, molt freqüentada per gent jove, botigues de disseny, centres culturals i desenes de cafès i bars de moda es van obrir perfecte per l'hora de l'aperitiu. Fins i tot en la banda de carrers d'aquesta zona, on també es poden admirar algunes carrer de l'art, un nombre creixent de cafès de moda i elegants botigues són de néixer!
