Cantine Mastroberardino

História da mastroberardino empresa: a mastroberardino vinícola foi fundada em 1878, por Angelo Mastroberardino, Cavaleiro da Ordem da coroa da Itália e do bisavô de Piero Mastroberardino, atual presidente da empresa. A atividade do Mastroberardino família é executado a partir de Angelo para seu bisneto Piero sem interrupção: o trabalho de valorização dos vinhos e vinhedos do território continua, durante o qual o Mastroberardino família tornaram-se pioneiros na proteção, defesa e valorização da vinha, tais como Fiano, Greco e Aglianico, mesmo nos momentos em que o cultivo destas Vinhas estava fora de moda e restrita à limitação de territórios.

vinha A empresa está sediada na Campânia, precisamente em Atripalda, no alto Irpinia, na província de Avellino. As propriedades estão localizadas nas áreas que representaram o centro das áreas de produção típicas dos grandes vinhos desta região. As visitas à adega são particularmente interessantes e cobiçado por visitantes de todo o mundo, pois representa uma síntese entre a tecnologia de ponta no setor do vinho e a recepção de séculos de adega, de extremo interesse artístico : as cúpulas do envelhecimento e envelhecimento cavernas host obras de artistas como Raffaele de Rosa, Maria Micozzi e Doina Botez. O interesse da empresa e da família Mastroberardino pela arte e cultura também é evidenciado pelo pedido da Superintendência de Pompéia para replantar em uma terra da antiga cidade de Pompéia, então usada como vinha, as mesmas vinhas da Era Romana.

Artigo: Mastroberardino, Taurasi de excelência Irpinia desafia Piemonte e Toscana com a vinícola mais antiga Primeiro grande vinho na história moderna do Sul Moderna. O único que nos anos oitenta nos restaurantes de luxo de NEOR uma emoção de orgulho para os italianos dAmerica. Mastroberardino é o Taurasi, o Greco, o Fiano que fez o mundo descobrir o tesouro irpino, em uma província que abriga a" Universidade do vinho", na cadeira Luigi Moio, enólogo com longa experiência de pesquisa na França. O guia "os vinhos da Itália 2008" (Lespresso, 752 páginas, euro 22, também nas bancas) presta homenagem à vinícola ativa em Atripalda desde 1700, registrada na câmara de comércio em 1878. Atribui 19,5 vigésimo a "Taurasi Riserva Radici 2001", o máximo não só na Campânia. Leccellenza: este é o julgamento do Guia dirigido por Enzo Vizzari (com Ernesto Gentili e Fabio Rizzari) a um Taurasi que surpreendeu em uma degustação recente com uma garrafa de 1934. O retorno de Mastroberardino aos níveis mais altos é devido a uma refundação corajosa. A lucidez de Antonio, "o médico", com seu filho Piero se concentrou em um gerente jovem, mas acordado, Dario nib, no francês Saint Denis Doubordier com o lenólogo Massimo Di Rienzo, pierre Alessia Canary. Aqui está a equipe que ganhou o Oscar do Guia de 2008, colocando também o Fiano 2005 na área de excelência, segundo pela qualidade-preço. "A Campânia literalmente explodiu", diz. O guia estabelece o domínio dos vermelhos sobre os brancos, consolida o prestígio de Taurasi ao descobrir talentosos enólogos: Michele Perillo e Pasqualino Di Prisco. E Salvatore Molettieri, o poeta camponês, permanece no topo com seu "Vigna cinque querce riserva 2002". Em Samnium brilha "a revolta". Em vermelhos com Lirpinia Salerno e Caserta: eles oferecem garrafas extraordinárias, "Terra di lavoro "e"Montevetrano". Nos brancos duelam todos irpino: Fiano contra Greco, os outros dois docg da Campânia.

(Artigo retirado da Repubblica)