Top of the World
Mastroberardino-selskabets historie: mastroberardino-vingården blev grundlagt i 1878 af Angelo Mastroberardino, Ridder af Ordenen for Italiens krone og oldefar til Piero Mastroberardino, nuværende præsident for virksomheden. Mastroberardino - familiens aktivitet løber fra Angelo til hans oldebarn Piero uden afbrydelse: arbejdet med valorisering af områdets vine og vinstokke fortsætter, hvor Mastroberardino-familien blev pionerer inden for beskyttelse, forsvar og forbedring af vinstokke som Fiano, Greco og Aglianico selv i tider, hvor dyrkningen af disse vinstokke var umoderne og begrænset til begrænsede territorier.
vinmark Virksomheden er baseret i Campania, netop i Atripalda, i upper Irpinia, i provinsen Avellino. Godserne ligger i de områder, der har repræsenteret centrum for produktionsområderne, der er typiske for de store vine i denne region. Besøgene på vingården er særligt interessante og eftertragtede af besøgende fra hele verden, fordi det repræsenterer en syntese mellem den banebrydende teknologi inden for vinområdet og modtagelsen af en århundreder gammel vingård af ekstrem kunstnerisk interesse : kuplerne i de aldrende og aldrende huler er vært for værker af kunstnere som Raffaele De Rosa, Maria Micoshi og Doina Botes. Virksomhedens og Mastroberardino-familiens interesse for kunst og kultur fremgår også af anmodningen fra Superintendence of Pompeji om at genplante i et land i den gamle by Pompeji, derefter brugt som en vingård, de samme vinstokke fra den romerske æra.
Artikel: Mastroberardino, Taurasi fra ekspertise Irpinia udfordrer Piemonte og Toscana med den ældste vingård Første store vin i den moderne historie i syd Moderna. Den eneste, der i firserne i luksusrestauranterne i NEOR en spænding af stolthed for italienerne dAmerica. Mastroberardino er Taurasi, Greco, Fiano, der har fået verden til at opdage irpino-skatten, i en provins, der er hjemsted for" Vinuniversitetet", i stolen Luigi Moio, ønolog med lang forskningserfaring i Frankrig. Guiden" Italiens vine 2008 " (Lespresso, 752 sider, euro 22, også på aviskiosker) hylder vingården, der er aktiv i Atripalda siden 1700, registreret hos handelskammeret i 1878. Tildeler 19,5 tyvende til" Taurasi Riserva Radici 2001", det maksimale ikke kun i Campania. Dette er dommen fra guiden instrueret af Ernesto Gentili og Fabio Risari til en Taurasi, der bedøvede i en nylig smagning med en flaske fra 1934. Mastroberardinos tilbagevenden til de højeste niveauer skyldes en modig Refoundation. Antonio, "lægen", med sin søn Piero har fokuseret på en ung, men vågen manager, Dario nib, på den franske Saint Denis Doubordier med lenolog Massimo Di Rienso, pierre Alessia Canary. Her er holdet, der vandt Oscars i 2008-guiden, og placerede også Fiano 2005 inden for ekspertiseområdet, nummer to for kvalitetspris. "Campania er bogstaveligt talt eksploderet," lyder det. Guiden etablerer de røde dominans over de hvide, konsoliderer Taurasi ' s prestige ved at opdage talentfulde vinproducenter: Michele Perillo og Paskvaliino di Prisco. Og Salvatore Molettieri, bondedigteren, forbliver på toppen med sin "Vigna cinkerce riserva 2002". I Samnium skinner "oprøret". I røde med lIrpinia både Salerno og Caserta: de tilbyder ekstraordinære flasker, "Terra di lavoro" og "Montevetrano". I de hvide dueller alle irpino: Fiano mod Greco, de to andre docg af Campania.
(Artiklen er hentet fra Repubblica)
