Carbonadeflamandeor stooflees - यो मीठा-अमिलो स्टेक र बियर stew (stoofvlees वा stoverij) छ एक महान धेरै बदलाव संग, परिवार handing तल आफ्नै विधि पुस्ता देखि पुस्ता गर्न । सबैभन्दा समावेश मासु, एक धनी, गाढा बियर, रोटी, प्याज, नुन, मरिच, साग (जस्तै खाडी र thyme) र मसला । अन्य सामाग्री छन्, गाजर, च्याउ, मासु, रातो दाखमद्य, shallots – र पनि गाढा चकलेट! एक लामो समय को marinade र ढिलो कुकिंग को लागि महत्वपूर्ण हो स्वाद र कोमल मासु । It\'s सामान्यतया सेवा संग frites, उमालेको आलु, चाउचाउ, सलाद वा हरियो veggies – र पाठ्यक्रम, अधिक बियर ।
