Carbonadeflamandeor stooflees-ນີ້ຫວານ-ສົ້ມແລະເຫລົ້າຕົ້(stoofvlees ຫຼື stoverij)ໄດ້ເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຈໍານວນຫຼາຍການປ່ຽນແປງ,ມີຄອບຄົວສົ່ງລົງຂອງເຂົາເຈົ້າເອງສູດຈາກການຜະລິດເພື່ອການຜະລິດ. ຫຼາຍທີ່ສຸດປະກອບຊີ້ນງົວ,ອຸດຊ້ໍາເບຍ,ເຂົ້າຈີ່,ຜັກ,ເກືອ,pepper,ພືດ(ຄືຫົນທາງແລະ thyme)ແລະເຄື່ອງເທດ. ອື່ນໆປະກອບມີປື້,ເຫັດ,ອນແລະ,ສີແດງເຫຼົ້າ,shallots–ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໂກເລດຊ້ໍາ! ດົນ marinade ແລະຊ້າປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການລົດຊາດແລະອ່ອນໂຍນຊີ້ນ. ມັນ\'ລັດປົກກະຕິຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ frites,ຝະລັ່ງຕົ້ມ,ັດ,ັດຫຼືສີຂຽວຜັກ–ແລະແນ່ນອນ,ເພີ່ມເຕີມເບຍ.
