Carbonadeflamandeor stooflees - اس میٹھی ھٹی سٹیک اور آل سٹو (stoofvlees یا stoverij) ایک عظیم بہت سے مختلف حالتوں ، کے ساتھ خاندانوں کے نیچے حوالے سے ان کے اپنے ترکیبیں نسل در نسل. سب سے زیادہ شامل ہیں گوشت, ایک امیر ، سیاہ بیر ، روٹی ، پیاز ، نمک ، کالی مرچ ، جڑی بوٹیاں (کی طرح خلیج اور thyme) اور مصالحے. دیگر اجزاء ہیں گاجر, مشروم, بیکن, سرخ شراب, shallots – اور یہاں تک کہ سیاہ چاکلیٹ! ایک طویل اچار اور سست کھانا پکانے کے لئے انتہائی اہم ہیں ذائقہ اور ٹینڈر گوشت. یہ's عام طور پر کی خدمت کے ساتھ frites ، ابلا ہوا آلو, نوڈلس, ترکاریاں یا سبز veggies میں – اور ، کورس کے ، زیادہ بیئر.
