Cardone دی بنونتو سوپ خار زنگ معمولی است که به طور کلی در کریسمس آماده است, اما نه تنها. که در واقع یک brothy ظرف است که پخته شده با مرغ احتمالا رشد در یک راه طبیعی thistles و تخم مرغ تازه را در محل قرار داده است هر زمان که سرد فراهم می کند فرصت خوبی برای لذت بردن از آن است. برای کسانی که می خواهند به سعی کنید این دستور اصلی شامل محدوده مرغ و پیاز و هویج و کرفس و یک زن و شوهر از گوجه فرنگی و سپس یک و نیم کیلو گوشت بدون چربی برای اولین برش نان از نان بیات, 3, تخم مرغ, جعفری, پنیر پارمسان, سیر خرد شده, که خواهد شد مورد استفاده برای کوفته; آب لیمو یک قاشق غذاخوری آرد و آجیل کاج.