Carlo Felice teater avati 7. aprillil 1828 Sardiinia kuningliku perekonna, nimelt Carlo Felice ja kuninganna Maria Cristina juuresolekul.
Sel korral mängiti Vincenzo Bellini ooperit "Bianca e Fernando". Teatri ambitsioonika projekti eesmärk oli anda linnale elegantne kunstiline mängupaik melodraamale (mis oli tol ajal väga moes), mis võiks konkureerida teiste Itaalia suurlinnade ooperitega. Legend räägib, et Torinos keeldus suur genoalane muusik Paganini kuningas Carlo Felice'ile esinemisest ja et seetõttu pühendati aastaid hiljem teatrihoone kuningale, lootuses leevendada tema viha linna vastu.
Tõde või lihtsalt legend? See ei ole teada. Teatri esimese versiooni kujundas Carlo Barabino.
Teise maailmasõja ajal hävis aga esialgne Carlo Felice osaliselt, nii et teatrietendused pidid kolima lähedalasuvasse Cinema Teatro Margherita kinosse. Uues teatris, mis on ehitatud vana teatri alale ja mis tegelikult sündis uuesti alles 1991. aastal, on 400 ruutmeetri suurune kaetud väljak: varasemates projektides olnud idee, mis taastati. 1963. aastal sai tellimuse suur arhitekt Carlo Scarpa, kuid ta suri 1978. aastal enne projekti elluviimise alustamist.